Nume produs: acid lactic 80%
Specificațiile produsului pentru acid lactic 80% calitate alimentară
Concluzie: Produsul este conform standardelor E270/E327 SI FCC
Ambalare: 25 KG/TOBILE
Depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat si ferit de lumina puternica si caldura
Perioada de valabilitate: 2 ANI
tems | Standarde |
Assy | 80% min |
Culoare | <100APHA |
Stereochimic | ≥98% |
Clorură | ≤0,1% |
Cianură | ≤5MG/KG |
Fier | ≤10MG/KG |
Conduce | ≤0,5MG/KG |
Rezidu la aprindere | ≤0,1% |
Sulfat | ≤0,25% |
Zahăr | TRUCĂ TEST |
1. Acidul lactic are un puternic efect antiseptic și de păstrare a prospețimii.Poate fi folosit în vinuri din fructe, băuturi, carne, alimente, produse de patiserie, decapare și conservare a legumelor (măsline, castraveți, ceapă perla), prelucrarea alimentelor, păstrarea fructelor, cu pH-ul ajustat, bacteriostatic, termen de valabilitate prelungit, condimente, păstrare a culorii , și calitatea produsului;
2. În ceea ce privește condimentele, gustul acru unic al acidului lactic poate crește gustul alimentelor.Adăugarea unei anumite cantități de acid lactic la salate precum salata, sosul de soia și oțetul poate menține stabilitatea și siguranța microorganismelor din produs, în timp ce face gustul mai blând;
3. Datorită acidității ușoare a acidului lactic, acesta poate fi folosit și ca agent acru preferat pentru băuturi răcoritoare și sucuri delicate;
4. Când se prepară bere, adăugarea cantității adecvate de acid lactic poate ajusta valoarea pH-ului pentru a promova zaharificarea, a facilita fermentarea drojdiei, a îmbunătăți calitatea berii, a crește aroma berii și a prelungi perioada de valabilitate.Este folosit pentru ajustarea pH-ului în lichior, sake și vin de fructe pentru a preveni creșterea bacteriilor, a spori aciditatea și gustul răcoritor.
5. Acidul lactic natural este un ingredient natural intrinsec al produselor lactate.Are gust de produse lactate și efect antimicrobian bun.A fost utilizat pe scară largă în amestecarea brânzeturilor cu iaurt, înghețată și alte alimente și a devenit un agent acru popular pentru lactate;
6. Pudra de acid lactic este un balsam acru direct pentru producerea pâinii la abur.Acidul lactic este un acid fermentat natural, așa că poate face pâinea unică.Acidul lactic este un reglator natural al gustului acru.Este folosit pentru coacerea și coacerea în pâine, prăjituri, biscuiți și alte alimente coapte.Poate îmbunătăți calitatea alimentelor și poate menține culoarea., prelungește durata de valabilitate.
7. Deoarece acidul L-lactic face parte din factorul natural de hidratare inerent al pielii, este utilizat pe scară largă ca hidratant pentru multe produse de îngrijire a pielii.
Probă
Disponibil
Pachet
25 kg per tambur sau după cum doriți.
Depozitare
Păstrați recipientul bine închis într-un loc uscat, răcoros și bine ventilat.